施設ブログ
(西宮)美味しんぼ倶楽部「みたらし団子」
9月12日、ベルパージュ西宮北口ではみたらし団子を作りました。
9月と言えばお月見、お月見と言えば団子。
捏ねて焼く本格派に挑戦です!
まずは粉を合わせて、スタッフと入居者さまでこねこね…
その後、茹でます。
炭を熾した七輪で焼き目をつけます。
タレをつけて完成!
「美味しい!焼き目もタレもちょうど良い」
「久々の手作り団子美味しい」
自作の団子は格別だったようで、味も大好評でした。
9月12日、ベルパージュ西宮北口ではみたらし団子を作りました。
9月と言えばお月見、お月見と言えば団子。
捏ねて焼く本格派に挑戦です!
まずは粉を合わせて、スタッフと入居者さまでこねこね…
その後、茹でます。
炭を熾した七輪で焼き目をつけます。
タレをつけて完成!
「美味しい!焼き目もタレもちょうど良い」
「久々の手作り団子美味しい」
自作の団子は格別だったようで、味も大好評でした。