施設ブログ
(堺なかもず)開所式で握りたてのお寿司をお召し上がりいただきました
平成30年2月1日、ナービス堺なかもずはおかげさまで開設3周年を迎えることができました。
2月10日に、ご入居者さまとご家族さまにお集まりいただき『開所式』を行いました。
また厨房業者さまにご協力いただき、ダイニングにて寿司職人の実演による握り寿司をお召し上がりいただきました。
おしながきは
・まぐろ
・たい
・サーモン
・あなご
・えび
・たまご
の6種類。
笹の葉を敷いた寿司桶に握りたてのお寿司を彩りよく並べ、みなさまのお手元にお届けいたしました。
やはり握りたては格別!とみなさまいつも以上に箸がどんどん進まれます。
お一人おひとりのお好みやお身体の状態にあわせて食べやすいようにアレンジを加えていただけるのは、普段からご入居者さまのお食事を作ってくださっているからこそ。
ご入居者さまからは「おいしい!豪華なお食事振る舞ってもらってありがとうございました!」
ご家族さまからは「お招き頂いてありがとうございました、とっても美味しかったです!」
たくさんの嬉しいお声を頂戴いたしました。
4年目のスタートにスタッフ一同初心に立ち返り、これからもみなさまが安心して毎日をお過ごしいただけるようより良いサービスをご提供していきたいと強く感じました。