施設ブログ
(大阪北)おやつレク「こいのぼりクレープ」
ユトリーム大阪北では、5月19日、介護居室のご入居者さまと毎月恒例のおやつレクリエーションを開催いたしました。
今回のおやつレクは、「こいのぼりクレープ」。
お手伝いいただける方には、卵を割り、小麦粉、砂糖、牛乳と混ぜて生地を作るところからお任せいたしました。
卵を一つひとつ割る作業も、滑らかになるまで生地を混ぜる作業も、身体が覚えていらっしゃるのかみなさまとてもお上手で、お元気だったころを彷彿とさせるご様子にスタッフも敬意の念を抱きました。
温めたホットプレートに生地を薄く延ばしてクレープを焼いていく工程もみなさま非常に手際がよく、次々と美味しそうなクレープが焼きあがりました。
生地が焼けるいい匂いに、みなさま「おいしそう」「まだかな」と。
焼きあがった生地に生クリームや果物を包んでいただき、チョコペンで目やウロコを書けば、特製こいのぼりクレープの完成です!
可愛いこいのぼりクレープですがお味ももちろん絶品で、「おいしい!」とあっという間に完食となりました。