（奈良あやめ池）秋の楽しみ、芋ほりをおこないました

ベルパージュ奈良あやめ池シニアレジデンスでは、園芸サークルのみなさまが敷地内の畑で季節ごとの花や野菜を植え、和気あいあいと活動されています。

10月31日、この日は春から大切に育ててきたサツマイモの収穫をおこないました。

美味しいサツマイモを収穫するには前日までの天気が重要とのことですが、「3日前から晴れ続きで当日は曇り時々晴れ」という絶好の芋ほり日和となりました。

朝10時から収穫スタート！

畑いっぱいに茂ったサツマイモの葉をかき分けながらつるを引っ張り、鍬で土を掘りおこし・・・

「見つけた」「あったよ」「大きそう」「ここにも」と、みなさま宝探しのように大盛り上がりしながらひとつずつ丁寧に収穫していかれます。

しゃがみこんで芋を掘り出すのが難しい方も、他の方が掘りやすいよう鍬で土をほぐしたりと全員で協力して和気あいあいと作業しておられました。

芋ほりの最中の話題は、もちろん“好きなサツマイモ料理”“サツマイモの美味しい食べ方”。

小ぶりではありましたが収穫量も上々で、半年間のお世話が報われたとみなさま終始ニコニコ笑顔でした。

収穫したサツマイモは、さらに美味しくなるよう天日干ししたあと一月寝かせ、おやつに大学芋としてみなさまにお召し上がりいただく予定です。