（ローズライフくずは）南高梅があっという間に梅干しに！『梅漬け』

6月22日、ローズライフくずはでは『梅漬けレクリエーション』を行いました。

『南高梅』をきれいにふいて『梅の実のへたとり』をして塩と一緒にジップロックに入れて『塩もみ』をして『冷蔵保管』しました。

じめじめした日が続く中、梅の実のさわやかな香りに初夏を感じ、『梅漬け』をされた昔を思い出されていました。

いい感じに熟した小ぶりの梅を用意しました☆

「いい香りがするわー♪」と優しく梅を拭かれています☆

「なかなか取れない」「ここれはうまくとれたわ」

「塩を入れて．．．こんな感じでいいの？」

「出来上がりが楽しみ♪」「やってみれば簡単ね！」

5日が経ちました。経過は順調！来月お好みでシソを入れる予定です。

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施設名　ローズライフくずは

住所　〒573-1111 大阪府枚方市楠葉朝日1丁目2-5

電話番号　0120-877-602