（奈良あやめ池）鏡開きをおこないました

ベルパージュ奈良あやめ池では、お正月のお祝い事として元旦に「鏡開き」を行いました。

毎年の開催ではなく、奇数回数のお正月の祝い事として隔年開催している鏡開き。

酉年生まれのご入居さまご夫妻にお手伝いいただき、皆様の「よいしょ！！」の掛け声とともに木槌を振りおろしていただきました。

きれいにふたが割れて拍手喝采！

事前に準備した

「祝　ベルパージュ奈良あやめ池シニアレジデンス　平成29年元旦」

と印字された黒塗りの枡に樽酒を注いで皆様にもご賞味いただきました。

シニアレジデンスのご入居者さまは熱燗での日本酒がお好きな方が多いのですが、この日は樽の香りが心地よいお酒を楽しんでいただきました。

口当たりもよく、お正月のディナーとの相性も抜群だったようで、食に、お話に、花が咲きとても賑やかな元日の夜になりなりました。

ちなみにこちらは元旦朝のおせち料理。

味も見た目にもこだわった料理長の自信作です!!

今年もベルパージュ奈良あやめ池をどうぞよろしくお願いいたします。