(奈良あやめ池)嚥下が気になる方にも「食べる楽しみ」を！

10月1日、ベルパージュ奈良あやめ池ケアレジデンスでの日常をお伝えいたします。当施設では、嚥下機能が低下されている方にも安心して、そして楽しくお食事をしていただけるよう、日々工夫を重ねており、今回は、やわらかくて食べやすい、しかも見た目も楽しい新しいメニューを取り寄せてみました。

今回お試しいただくのは、見た目は通常の食事に近く、口当たりはやさしく、嚥下が不安な方にも安心して召し上がっていただける『らくらく食パン』『いなり寿司風ムース』『溶けないアイス風デザート』です。

アイス風なのに溶けないって不思議！冷たさも優しく口の中でゆっくり溶けます。

ムースで柔らかく、いなり寿司の形をしていて見た瞬間に食欲が湧きます。

その日の夕食は特別食の『松花堂弁当』でした。
・お造り（まぐろ・ぶり・サーモン）
・柿の白和え
・赤だし
・赤飯 / 奈良漬
・メロン

食事は、健康の源であり、生活の楽しみでもあります。これからも、皆さまが安心して、笑顔で食事を楽しめるような取り組みを続けてまいります。どうぞお楽しみに！

【ベルパージュ奈良あやめ池ケアレジデンス】

〒631-0032　奈良市あやめ池北1-32-10-1

TEL：0120-619-332

FAX：0742-31-9006