施設ブログ
(帝塚山)リフレッシュ会 アゲイン
9月25日、ベルパージュ大阪帝塚山では、長期となっている外出自粛にご協力くださっているご入居者さまへの感謝と慰労を込めて、「リフレッシュ会」の第二弾としてスペシャルディナーを再度ご用意させていただきました。
黒毛和牛サーロインステーキは前回と同じですが、その他のサイドメニューがグレードアップしました!
【メニュー】
・黒毛和牛サーロインステーキ
・炙りマグロと有頭海老のカナッペ
・フレッシュガーデン風サラダ
・オニオンスープ
・フルーツ(メロン)
・ごはん
・一般居室:缶ビールorジュース
・介護居室:ジュース
今回も調理長がレストランホールに出てきて、皆さまの目の前で黒毛和牛サーロインステーキを調理。
前回と同じように、レストランオープン前からいい匂いが漂い、お食事前から期待感が高まりました。
絶妙の焼き加減でアツアツのステーキが届くと、皆さま笑顔で召し上がられていました。
今回もお肉がとても柔らかく、介護のフロアのご入居者さまにもステーキを楽しんでいただきました。
「美味しかった!また食べたい!」
「おなかも満ぷく、心も満ぷく。それは美味しかったです。」
「どれもこれも最高に美味しい。心がひしひしと伝わって来ます。ありがとう、感謝、感謝です!」など、嬉しいお声をいただくことができました。
美味しいご飯で皆さまに感謝の気持ちをお伝えすることができました。
「ベルパージュ大阪帝塚山」の施設情報はこちらから⇒