施設ブログ
(奈良あやめ池) おやつレクリエーション「いちごプリン」
4月2日、ベルパージュ奈良あやめ池ケアレジデンスでは、おやつレクリエーション「いちごプリン」を開催いたしました。
前日からパティシエスタッフが準備してくれているプリンに使用する生クリームにはマスカルポーネチーズを入れて、最後の仕上げはご入居者さまの目の前で完成!
出来上がりの臨場感を楽しんでいただきました。
生クリームはより一層深みのある味わいとなり、ご入居者さまにも大好評!
横に添えた食用のお花の明るいステキな彩りを見て「きれいねぇ~これ食べられるの?」と驚かれていました。
フルーツをカットしたり、生クリームをしぼったりとご提供までに少しお待たせする場面もありましたが、皆さま、まだかまだか!と心待ちにしておられました。