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ユトリーム大阪北

(大阪北)大好評おやつイベント「さくらもち」

5月5日、ユトリーム大阪北では恒例のおやつイベント「さくらもち」を開催いたしました。

パティシエスタッフがご入居者さまの目の前で、生地で餡を包み、桜の葉をくるっとまいて「さくらもち」が完成!

飲み込みや噛む力が弱くなっておられる方にも食べやすいものをご用意いたしました。

こし餡の甘さと塩漬けした桜の葉の塩気が絶妙で「甘すぎないからちょうどいいわ!」「おいしかった!」と大好評♪

桜の葉の香りも良く「いい香り!」「季節感があるね~」温かい緑茶と一緒にゆったりとした時間をお過ごしいただきました。