（奈良あやめ池）ボージョレーヌーヴォとイタリアンランチの会

11月22日、ベルパージュあやめ池シニアレジデンスでは、「ボージョレーヌーヴォとイタリアンランチの会」を開催いたしました。

ボージョレーヌーヴォの解禁日は、毎年11月の第3木曜日午前0時と定められており、 今年は11月21日でした。

応接室をパーティー用にセッティングし、日頃のお食事とは違った雰囲気で皆さまをお迎えしました。

まずは支配人の挨拶に始まり、料理長の料理の説明と同時にスタートです。

【メニュー】
・天使の海老
・合鴨ロース
・炙り鮪
・マリゲリータピッツア
・生ハムとクラッカーのカナッペ
・カポナータのブルスケッタ
・シーフードパエリア
・骨付きソーセージと季節野菜のバーニャカウダー
・牛肉のタリアータ
・ベリーのチーズタルト

3年ぶりのボージョレーヌーヴォの会に、皆さまワインを楽しみながら盛り上がっておられました。

「楽しかったわ！来年も参加したい。」

「お腹いっぱいで大満足です。美味しかった！」

「月に一度こんな集まりがあったらうれしい！」と、大満足されていました。

お話も弾み皆さまリラックスされて楽しい雰囲気の会でした。